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Mémento d'agronomie
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Nouveaux secrets sur la relation homme/cheval
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Incroyables secrets sur la relation homme/cheval
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La voie du retour a la nature - Théorie et pratique pour une philosophie verte
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Pratiques coopératives en milieu rural africain
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Le Marais Poitevin
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Semer dans le désert - Agriculture durable, remise en état intégrale de la terre et ultime recours
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L'agriculture naturelle
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La revolution d'un seul brin de paille
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Association agriculture, élevage en Afrique
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Groupements paysans d'Afrique Noire
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Le Fouta sénégalais entre Diama et Manantali
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L'aquaculture camerounaise
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La filière viande bovine en Algérie
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Agrobusiness responsable et souveraineté alimentaire en Haïti
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Les paradoxes de l'agriculture française
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L'irrigation
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L'Afrique en crise
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La société nationale d'agriculture de France de 1871 à 1915
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Guide d'inspection phytosanitaire et de contrôle dans la chaîne alimentaire
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La diversification de l'activité agricole
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Le pays de Redon
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Pauvreté dans le monde rural
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Le Larzac
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Les petites jachères des femmes
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Hommes et troupeaux en montagne
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La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires
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ROQUEFORT SOCIETE, UN PLAISIR LEGENDAIRE
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La vulnérabilité alimentaire au Burkina Faso
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Du poisson en Centrafrique
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Recherche-action et développement local
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La Jachère en Afrique tropicale
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Chasse et pâturage dans les forêts du Nord de la France
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L'usine à la campagne
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Le Karité et le Néré
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La brousse, le champ et la jachère au Burkina Faso
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La communalisation en milieu rural
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Un vétérinaire tchadien au Congo
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L'avenir de la scierie française
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Histoire de l'industrie sucrière en Guadeloupe aux XIX° et XX° siècles
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L'agriculture russe
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Domestiques agricoles et servantes de ferme dans les sociétés paysannes
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Le Livre de Lauzun
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Grippe aviaire, ESB... le délire sanitaire
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L'olivier en Méditerranée
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Les industries agroalimentaires du Nord-Pas-de-Calais aux XIXe -XXe siècles
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Les biotechnologies au feu de l'éthique
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Les leçons de l'histoire
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La chasse en quête de sens
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Le koko ou mfumbu (Gnétacées)
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Ressources naturelles entre conservation et développement
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Chlordécone
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Anthropologie de la forêt
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