Fief
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Fief

Editions FIRST
Format Relié

Auteur : Victor Mercier
30,27 €
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sur cet article

Description

Formé au fil de ses voyages par des chefs étoilés, finaliste de Top Chef en 2018, Victor Mercier a ouvert son premier restaurant FIEF en octobre 2019 à Paris (XIe). Il est engagé pour la souveraineté alimentaire et pour une cuisine éthique et écoresponsable.

Caractéristiques

9782412063156
21.70 cm
25.20 cm
2.30 cm
0.86 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Relié
Auteur(s)
Victor Mercier
Date de parution
22/10/2020
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