En cuisine pour fondre de plaisir - Histoire d une amitié en 80 recettes
Editions PRESSES CITE
Format BrochéAuteur : Jacques Thorel, Anne-Sophie Sertout
Format BrochéAuteur : Jacques Thorel, Anne-Sophie Sertout
25,48 €
TTC
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sur cet article
Description
Chef étoilé au Guide Michelin, gourmand assumé et Breton pour la vie, Jacques Thorel a officié pendant plus de trente ans à la tête de l'Auberge bretonne à La Roche-Bernard, où il a servi une cuisine goûteuse, authentique et exigeante jusqu'en 2010. Bien qu'ayant raccroché son tablier, il est aujourd'hui consultant culinaire et continue de régaler la terre entière !
Anne-Sophie Sertout est docteure en pharmacie en Gironde.
Après des études de graphisme et direction artistique à l'école Penninghen, Marie-Sophie Moreau, jeune Bourguignonne, décide de vivre de sa passion : la BD. Cet ouvrage est sa première aventure en équipe !
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Illustrateur(s)
- Marie-Sophie Moreau
- Date de parution
- 11/05/2023