La Grande cuisine minceur
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La Grande cuisine minceur

Editions ROBERT LAFFONT
Format Broché

Auteur : Michel Guérard
23,05 €
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sur cet article

Description

Né en 1933, Michel Guérard est l'homme de toutes les révolutions gastronomiques de ce siècle. En soixante ans de défrichement culinaire, il n'a cessé de faire évoluer la cuisine avec l'idée fixe de s'adapter aux attentes de notre société. Pape de la cuisine gastronomique minceur et santé, il est l'initiateur incontesté d'une alimentation responsable, favorisant le bien-être du corps et de l'esprit. Triplement étoilé, cet humaniste de la cuisine est cité par ses pairs en référence absolue.

Caractéristiques

9782221112977
13.40 cm
19.90 cm
3 cm
0.37 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Michel Guérard
Collection
Les recettes originales de...
Date de parution
23/04/2009
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