Le petit manuel du macaron
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Le petit manuel du macaron

Editions MARABOUT
Format Broché

Auteur : Mélanie Dupuis
21,72 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Comprendre, apprendre et maîtriser
40 recettes à base de macarons comme chez le pâtissier

Les recettes de base pour réaliser des macarons.
Meringue à l'italienne - Ganache chocolat - Crême au beurre - Macaron chocolat - Macaron vanille - Macaron sésame noir - Macaron pêche romarin - Macaron tiramisu tonka - Grand macaron choco-pécan

Pour tous ceux qui rêvent d'un macaron gourmand et généreux.

Caractéristiques

9782501154475
20 cm
26.40 cm
1.70 cm
0.67 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Mélanie Dupuis,Anne Cazor
Illustrateur(s)
Yanis Varoutsikos
Collection
Cuisine
Date de parution
12/11/2020
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