chevron_left
chevron_right
Le petit manuel de la tarte
Editions MARABOUT
Format BrochéAuteur : Mélanie Dupuis
Format BrochéAuteur : Mélanie Dupuis
21,72 €
TTC
Livraison sous 15 jours
Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
sur cet article
Description
Comprendre, apprendre et maîtriser 40 recettes de tartes comme chez le pâtissier
Les recettes de base pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, au chocolat...
Pâte feuilletée, pâte sablée, pâte shortbread, sablé breton, crême patissière, ganache au chocolat, tarte fraise verveine, tarte pistache abricots, tarte chocolat moka, tarte citron mojito, trate praliné noisette
Pour tous ceux qui rêvent d'une tarte maison belle et gourmande.
Les recettes de base pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, au chocolat...
Pâte feuilletée, pâte sablée, pâte shortbread, sablé breton, crême patissière, ganache au chocolat, tarte fraise verveine, tarte pistache abricots, tarte chocolat moka, tarte citron mojito, trate praliné noisette
Pour tous ceux qui rêvent d'une tarte maison belle et gourmande.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Mélanie Dupuis,Anne Cazor
- Collection
- Cuisine
- Date de parution
- 15/05/2019