Une philosophie du vin
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Une philosophie du vin

Editions ALBIN MICHEL
Format Broché

Auteur : Pierre-Yves Quiviger
20,59 €
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Description

Qu'est-ce que boire ? Y a-t-il une esthétique du vin ? Une philosophie de l'ivresse ?

Brassant des thèmes originaux en la matière, comme la connaissance, l'expérience sociale ou la morale, ce livre, à savourer sans modération, sillonne la route allant de notre palais à notre cerveau.

Pierre-Yves Quiviger, qui se définit comme un «amoureux passionné du vin», y propose une réflexion inédite, érudite et vivante à la fois. De Platon à Clément Rosset en passant par Rousseau, de la Bourgogne au bordelais, du Jura à l'Auvergne il explore les liens entre le plaisir sensoriel que procure la Dive bouteille et la connaissance intellectuelle que l'on en a (ou que l'on aura après l'avoir lu), tout en nous faisant partager, d'une plume allègre et précise, sa joyeuse obsession viticole.

" Une ode joyeuse à la connaissance du vin." Le Figaro

Caractéristiques

9782226478566
13 cm
20 cm
2.10 cm
0.29 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Pierre-Yves Quiviger
Date de parution
30/08/2023
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