chevron_left
chevron_right
Brioches et babkas
Editions LAROUSSE
Format ReliéAuteur : Séverine Augé
Format ReliéAuteur : Séverine Augé
19,35 €
TTC
Livraison sous 15 jours
Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
sur cet article
Livraison en Guyane tout compris
Retours et SAV simplifiés
Garantie Isleden
Description
Indémodable, une brioche moelleuse à souhait rappelle des moments de douceur en compagnie de nos mamies&hellip Et si on confectionnait les brioches nous-mêmes ?
Découvrez plus de 30 brioches et babkas petites ou grandes, toutes gourmandes :
les classiques : brioche à tête, briochettes au sucre, cramique, petits pains au lait&hellip
les garnies : babka choco-noisettes, kanelbullar, brioche soleil, babka matcha-framboise&hellip
Le choix des ingrédients, les étapes à suivre, les erreurs à ne pas commettre, les astuces pour faciliter le travail : vous connaîtrez tous les secrets d'une brioche réussie !
Pour obtenir des formes parfaites, vous apprendrez pas à pas à façonner une tresse, une babka ou des petits roulés garnis.
Lancez-vous sans plus attendre pour régaler petits et grands !
Découvrez plus de 30 brioches et babkas petites ou grandes, toutes gourmandes :
Le choix des ingrédients, les étapes à suivre, les erreurs à ne pas commettre, les astuces pour faciliter le travail : vous connaîtrez tous les secrets d'une brioche réussie !
Pour obtenir des formes parfaites, vous apprendrez pas à pas à façonner une tresse, une babka ou des petits roulés garnis.
Lancez-vous sans plus attendre pour régaler petits et grands !
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Séverine Augé
- Collection
- Cuisine pratique
- Date de parution
- 05/04/2023