Le dimanche des chefs
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Le dimanche des chefs

Editions LAROUSSE
Format Relié

Auteur : Rémi Dechambre
30,27 €
TTC Livraison sous 15 jours
check En stock
 Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
sur cet article

Description

Que mangent les chefs le dimanche  ?
Loin des grands restaurants étoilés où ils cuisinent au quotidien, quand ils sont chez eux les chefs aiment aussi faire dans la simplicité.
Rémi Dechambre est parti à la rencontre de plus de 40 grands chefs français qui lui ont livré leurs recettes fétiches du dimanche.
L'&oeliguf benedict de Thierry Marx, les coquillettes d'Alain Ducasse, la carbonnade flamande de Ghislaine Arabian, les sardines grillées de Gérald Passedat, l'île flottante d'Anne-Sophie Pic, le pain perdu de Cyril Lignac ou la tatin de Michel Rostang, 41 chefs français nous dévoilent la recette qu'ils préparent pour leur famille ou leurs amis.
En plus de la recette, chaque chef nous révèle l'histoire du plat ou du dessert qu'il a choisi et nous fait entrer l'espace d'un instant dans sa cuisine intime.
Il ne vous reste plus qu'à passer à table avec eux  ! 

Caractéristiques

9782035948090
23 cm
30.50 cm
2.50 cm
1.39 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Relié
Auteur(s)
Rémi Dechambre
Collection
Hors collection Cuisine
Date de parution
18/10/2017
 Avis

Soyez le premier à donner votre avis !