Wok et saveurs du monde
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Wok et saveurs du monde

Editions LAROUSSE
Format Relié

Auteur : Jean-François Mallet
8,43 €
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Description

Découvrez 35 recettes de wok hautes en couleurs et en goût ! Volaille, viande, poisson, crustacé ou légume, vous trouverez forcément la recette qu'il vous faut :

  • Volaille : riz sauté au poulet et au citron confit, nouilles sautées au poulet, tomates et basili &hellip
  • Viande : b&oeliguf émincé au poivre vert, boulettes de veau et courgettes à l'orange&hellip
  • Poisson : saumon et graines de sésame aux légumes croquants, cabillaud vapeur sauce au citron confit &hellip
  • Crustacé : Saint-jacques mi-cuite à l'asiatique, grosses crevettes sautées aux épices&hellip
  • Légumes : Haricots verts aux petits pois et gingembre, légumes croquants et noix de cajou&hellip

Toutes les recettes sont faciles à réaliser et très joliment illustrées par Jean-François Mallet

Caractéristiques

9782035904386
29 cm
29.50 cm
1.50 cm
0.72 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Relié
Auteur(s)
Jean-François Mallet
Collection
Livres ronds
Date de parution
08/10/2014
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