Nutrition Antifragile: Reprendre le pouvoir sur votre assiette dans un monde qui vous empoisonne

Une plongée lucide dans les coulisses du « bien manger » moderne.Vous pensez que vous mangez sainement ? Et si votre intuition nutritionnelle avait été reconditionnée depuis l’enfance ? Ce que vous mettez dans votre assiette influence bien plus que votre corps : il façonne votre mental, vos habitudes et même vos envies.Nutrition Antifragile dévoile les dérives de l’alimentation moderne, les manipulations de l’industrie et les mythes qui ont transformé le “manger sain” en machine à sous.Dans ce livre, vous allez découvrir :Pourquoi vous êtes déconnecté·e de votre vraie nature alimentaireLes manipulations industrielles et psychologiques qui entretiennent la dépendance alimentaireLes 11 “aliments santé” à éviter absolument et les super-aliments oubliés à réintroduireComment reconstruire une alimentation fondée sur énergie, clarté et résilienceCe n’est pas un régime. C’est une révélation alimentaire, une invitation à comprendre le pourquoi avant de décider quoi manger.Reprenez le contrôle et transformez votre quotidien, un repas à la fois.Alionka HOUL, diplômée d'un master en nutrition sportive et ancienne chercheuse en R&D agroalimentaire, partage son parcours et ses découvertes à contre-courant. Sa pédagogie sans langue de bois est déjà suivie par des milliers de personne.

NUTRITION ANTIFRAGILE © 2025 Éditions Œuvres — Symbiose Audiovisuelle — Tous droits réservés.

Date de publication : 10 septembre 2025

Langue : Français

ISBN-13 : 978-2487226920

Dimensions : 15.24 x 1.12 x 22.86 cm

ISBN-10 : 2487226927

Poids de l'article : 300 g