Le Gingembre en parfumerie
Le Gingembre en parfumerie
Le collectif nez
96 pages
Le collectif nez
96 pages
18,40 €
TTC
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Description
Découvrez toutes les facettes de cette racine bienfaisante : botanique, histoire, mixologie, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.
Originaire d'Asie du Sud-Est, le gingembre s'est notamment déployé à Madagascar, où sa production est aujourd'hui la plus importante pour la parfumerie.
Remède universel par excellence, il est connu aussi bien pour ses qualités culinaires que pour ses présumées vertus aphrodisiaques... Son huile essentielle diffuse une odeur juteuse, citronnée, piquante et poivrée, oscillant entre fraîcheur et chaleur.