Savourez la France avec les Sites remarquables du goût !
Format BrochéAuteur : Stephane Méjanès
Description
Partez en toute saison à la découverte des produits, des producteurs et des terroirs qui leur donnent leur caractère unique !
Volailles de Bresse Poissons des étangs de la Dombes Cerdon, méthode ancestrale : vin pétillant du Bugey Châtaigneraie de Privas Vins des Riceys Roquefort du rocher du Combalou Route du cidre de Cambremer Fromage de Salers Viande de Salers Mourjou, Châtaigneraie cantalienne Cognac de Grande Champagne Pomme du Limousin Veau de lait élevé sous la mère du Pays d'Objat Cassissium : crème de cassis Buf charolais de Saulieu Châtaigne du Pays de Villefranche-du-Périgord Salaisons en tuyé des Portes du Haut-Doubs Poire de la Valloire Oliveraie de Nyons Truffe noire et truffières du Tricastin Figues de Vézénobres Oignon doux des terrasses de l'Aigoual Olivettes du Pays de Nîmes Taureau de Camargue des prés et marais de la tour Carbonnière Truffe noire du Pays d'Uzège Pont-du-Gard Vin rosé de Tavel Vins de Margaux Vins de Saint-Émilion Huîtres de Cancale Comté à Poligny Fort des Rousses et son Comté Armagnac Fourme de Montbrison, Hautes Chaumes du Forez Lentille verte du Puy-en-Velay Sel de Guérande Amanderaie du Pithiviers Noix de Martel en Périgord Safran de Cajarc en Quercy Truffes noires du Quercy au marché de Lalbenque Pruneaux des vergers de Saint-Aubin Moules de bouchot de Pénestin Poiré et calvados du bocage domfrontais Véritable camembert de Normandie AOP Champs d'ail de Billom Saint-nectaire Carpe frite du Sundgau Kirsch de Fougerolles Artisans du jambon de Luxeuil Beaufort Ail rose de Lautrec Salaisons de Lacaune Chasselas de Moissac Châteauneuf-du-Pape Fruits confits du Pays d'Apt Huître de Bouin Sardine de Saint-Gilles-Croix-de-Vie Saveurs de Noirmoutier : huîtres et leur estran : La Guérinière ; fleur de sel et marais salants : L'Épine et Noirmoutier-en-l'Île ; pomme de terre et ses cultures : Noirmoutier-en-l'Île et Le Vieil ; la sole et sa zone côtière : L'Herbaudière Andouille du Val-d'Ajol Cressonnières de Méréville. Les sites remarquables du goût regroupent plus de soixante territoires où tourisme, agriculture, nature et culture font bon ménage, pour leur bonheur et celui de leurs visiteurs. Autant de régions et de départementsà explorer tout au long de l'année, au gré des période de récolte et de fabrication des produits, à la faveur de vacances ou d'un week-end, à l'occasion des nombreuses foires, fêtes traditionnelles et autres manifestations célébrant ce patrimoine agricultural et culturel.