Manger cru et sain

Chaque page apporte des conseils utiles pour ceux qui recherchentdes recettes permettant d'allier une alimentation saine et équilibrée à la vie en société et aux repas pris en compagnie. Mais encore : des informations sur le crudisme, sa naissance et son histoire, sur les associations alimentaires et la détoxination. Vous trouverez dans ce guide différentes techniques de conservation des aliments - comme la déshydratation - ainsi qu'une présentation de la pratique du jeûne et de ses bénéfices pour la santé.