Diététicienne de pédiatrie
Editions EME MODULAIRES
Format BrochéAuteur : Marie-Josée Mozin
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14,38 €
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Description
La diététique pédiatrique est une spécialité créée à la fin des années 1950 lors de l'étude de maladies métaboliques traitées exclusivement par un régime alimentaire. L'auteure raconte l'évolution de la profession depuis sa création à l'Hôpital Universitaire Saint-Pierre (ULB) en 1962. Son engagement dans les domaines sociaux et de recherche a ouvert de nouveaux domaines d'activité. La transmission des connaissances est assurée par une association (CEDE) et une formation de spécialisation.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Marie-Josée Mozin
- Collection
- Médecine au quotidien
- Date de parution
- 27/01/2017