HISTOIRE ET ALCOOL
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HISTOIRE ET ALCOOL

Editions L'HARMATTAN
Format Broché

Auteur : Thierry Fillaut, Véronique Nahoum-Grappe, Myriam Tsikounas
27,60 €
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Description

Histoire et Alcool fait suite à " Sciences sociales et Alcool ", (1995) et ses objectifs sont de comprendre ce que fut l'alcool dans le passé national français, de compléter par un éclairage historique l'apport des sciences biologiques et médicales en alcoologie et de faire comprendre aux étudiants, chercheurs et professionnels de la santé comment la population française en est venue aux façons de boire actuelles, aux mesures de prévention récentes.

Caractéristiques

9782738481825
13.50 cm
21.50 cm
1.20 cm
0.28 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Collection
Logiques sociales
Date de parution
0000-00-00
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