Bûches, à l'école des pâtissiers
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Bûches, à l'école des pâtissiers

Editions FIRST
Format Relié

Auteur : Michel Tanguy
22,94 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Michel Tanguy est journaliste culinaire. Il anime régulièrement des émissions de radio et des évènements liés à la gastronomie (Omnivore, SIRAH, EuroPain). Il partage ses coups de cur gourmands sur son blog www.micheltanguy.com. Il est par ailleurs auteur de plusieurs ouvrages culinaires, parmi lesquels Le Grand Cours de cuisine Ferrandi et La Merveilleuse Histoire des pâtisseries.

Caractéristiques

9782412050224
21.30 cm
26.40 cm
2.20 cm
0.83 kg
Caractéristiques
Format
Relié
Auteur(s)
Michel Tanguy
Date de parution
07/11/2019
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