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Editions CNRS EDITIONS
Format BrochéAuteur : Gilles Fumey
Format BrochéAuteur : Gilles Fumey
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Description
Gilles Fumey est géographe (Sorbonne Université/CNRS). Il a publié une quinzaine d'ouvrages sur l'alimentation.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Gilles Fumey
- Collection
- Biblis
- Date de parution
- 04/02/2021